Datenschutzerklärung

Stand: 25. Oktober 2026

Diese Hinweise erklären, wie personenbezogene Daten bei deinem Besuch auf beequeenkitchen.com, bei einer Bestellung, einer Anfrage, einer Newsletter-Anmeldung und einer Bewertung verarbeitet werden.

1. Verantwortlicher und Kontakt

Alexander Rudel
BeeQueen Kitchen
Folkenbornstraße 104
45472 Mülheim an der Ruhr
Deutschland

Telefon: 0163 1979818

E-Mail: alexrudel.03@web.de

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist Alexander Rudel. Für Datenschutzfragen und zur Ausübung deiner Rechte kannst du die oben genannte E-Mail-Adresse verwenden.

2. Besuch des Shops und technische Bereitstellung

Für den Aufruf des Shops verarbeiten wir und unser Shop-Dienstleister technische Verbindungsdaten. Dazu können IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seiten, Geräte- und Browserinformationen, Referrer sowie Sicherheits- und Sitzungskennungen gehören. Wir benötigen diese Daten, um Seiten auszuliefern, einen Warenkorb bereitzustellen, Fehler zu bearbeiten und Missbrauch abzuwehren.

Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, soweit es um von dir angeforderte vorvertragliche oder vertragliche Funktionen geht, und Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO für den sicheren, funktionsfähigen Betrieb. Unbedingt erforderliche Speicherungen und Zugriffe auf deinem Endgerät richten sich nach § 25 Abs. 2 TDDDG.

3. Shopify als Shop-Plattform

Wir verwenden Shopify für Hosting, Warenkorb, Checkout, Bestellverwaltung und damit verbundene Shop-Funktionen. Für Kunden im Europäischen Wirtschaftsraum ist insbesondere Shopify International Limited, Irland, beteiligt. Shopify verarbeitet Daten teilweise in unserem Auftrag und für bestimmte eigene Dienste, etwa eigene Zahlungs-, Konto-, Sicherheits- und verbesserte Dienste, auch in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung.

Die Verarbeitung zur Abwicklung deiner Bestellung beruht auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Für notwendige Sicherheitsfunktionen kommt Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO hinzu. Soweit optionale Analyse- oder Marketingfunktionen eingesetzt werden, ist eine dafür erforderliche Einwilligung maßgeblich. Einzelheiten findest du in den Datenschutzhinweisen von Shopify für Verbraucher, im Shopify-Datenverarbeitungszusatz und unter Shopify Datenschutzportal.

4. Bestellung, Zahlung und Download

Wenn du bestellst, verarbeiten wir die für den Vertrag erforderlichen Angaben. Dazu gehören Name, E-Mail-Adresse, Rechnungsdaten, bestellte Produkte, Preis, Zahlungsstatus und gegebenenfalls Angaben zur gewünschten vorzeitigen digitalen Bereitstellung. Diese Daten dienen der Bestellbearbeitung, Zahlung, Bereitstellung des PDF-E-Books, Kommunikation und Bearbeitung von Widerrufen oder Mängeln. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO; für gesetzlich aufzubewahrende Geschäftsunterlagen zusätzlich Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO.

Je nach gewählter Zahlungsart erhalten der betreffende Zahlungsdienstleister und die beteiligten Banken oder Kartendienstleister die für die Zahlung erforderlichen Daten. Angeboten werden im Checkout unter anderem Shopify Payments und unterstützte Karten oder Wallets sowie PayPal und Klarna, soweit sie dir dort angezeigt werden. PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., Luxemburg, und Klarna Bank AB, Schweden, verarbeiten Zahlungsdaten auch in eigener Verantwortung. Zahlungsdienstleister können nach ihren eigenen Bedingungen Sicherheits- oder Bonitätsprüfungen vornehmen. Die Auswahl einer Zahlungsart übermittelt nur die hierfür notwendigen Daten; die Einzelheiten ergeben sich aus den im jeweiligen Zahlungsablauf verlinkten Datenschutzhinweisen. Vollständige Kartenprüfnummern werden uns nicht zur freien Nutzung bereitgestellt.

Für die digitale Auslieferung wird die in Shopify eingebundene Digital-Products-Funktion verwendet. Dabei können Bestellzuordnung, E-Mail-Adresse und technische Daten eines Dateizugriffs verarbeitet werden, soweit dies für die Bereitstellung und ihre Sicherheit erforderlich ist.

5. Cookies, Einwilligungen und Einstellungen

Der Shop verwendet Cookies und vergleichbare Speichertechniken. Unbedingt erforderliche Funktionen wie Warenkorb, Sicherheit und die Speicherung deiner Datenschutzauswahl sind von optionalen Funktionen für Personalisierung, Statistik und Werbung zu unterscheiden.

Optionale Speicherungen und Zugriffe setzen, soweit gesetzlich erforderlich, deine vorherige Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG voraus. Die anschließende personenbezogene Verarbeitung beruht in diesen Fällen auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Du kannst optionale Zwecke im Cookie-Auswahlfenster ablehnen oder einzeln auswählen. Über „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß kannst du deine Auswahl wieder aufrufen und ändern. Ein Widerruf wirkt für die Zukunft; bereits rechtmäßig erfolgte Verarbeitungen bleiben davon unberührt. Die Einwilligungsverwaltung kann deine Auswahl und für ihren Nachweis erforderliche Informationen speichern.

6. Meta-Pixel und serverseitige Ereignisübermittlung

Im Shop ist eine Meta-Pixel-Anbindung mit serverseitiger Ereignisübermittlung konfiguriert. Anbieter ist Meta Platforms Ireland Limited, Irland. Die Technik dient dazu, Werbewirkung auf Facebook und Instagram zu messen, Zielgruppen zu bilden und Werbung zu verbessern. Nach einer hierfür erforderlichen Einwilligung können beispielsweise besuchte Seiten, angesehene Produkte, Warenkorb- und Kaufereignisse, Zeitpunkt, Browser- und Gerätekennungen, IP-Adresse sowie zur Zuordnung erforderliche Kontakt- und Bestelldaten übermittelt werden. Je nach aktivierter Shopify-Datenfreigabe können Kontaktkennungen vor der Übermittlung gehasht werden. Hashing macht solche Daten nicht automatisch anonym.

Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO und für einwilligungspflichtige Endgerätezugriffe § 25 Abs. 1 TDDDG. Du kannst deine Einwilligung über die Cookie-Einstellungen verweigern oder später widerrufen. Meta kann Ereignisse mit einem dort vorhandenen Konto verknüpfen und für eigene Zwecke nach den Meta-Bedingungen verarbeiten. Für bestimmte Schritte der Erhebung und Übermittlung kann eine gemeinsame Verantwortlichkeit mit Meta bestehen. Nähere Angaben und Möglichkeiten zur Wahrnehmung deiner Rechte findest du in der Meta-Datenschutzrichtlinie und den Meta-Bedingungen zur gemeinsamen Verantwortlichkeit. Angaben zu Gesundheitszuständen oder anderen besonders geschützten Daten gehören nicht in Werbeereignisse.

7. Kontakt und Kundenservice

Wenn du uns per E-Mail oder Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir deine Kontaktangaben und den Inhalt deiner Nachricht zur Bearbeitung. Bei Vertragsfragen ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO die Rechtsgrundlage; bei sonstigen Anfragen unser berechtigtes Interesse an einer sachgerechten Antwort nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Die Nachrichten können über Shopify und den für die angegebene Kontaktadresse genutzten E-Mail-Dienst verarbeitet werden. Bitte sende nur die für deine Anfrage erforderlichen Informationen und keine Gesundheitsdaten oder personenbezogenen Angaben unbeteiligter Dritter.

8. Probierheft und Newsletter

Wenn du das Probierheft und den Honigmama-Newsletter ausdrücklich anforderst, verwenden wir deine E-Mail-Adresse für diese Zusendung und die in der Anmeldung beschriebenen Nachrichten. Die Anmeldung ist freiwillig und für den Kauf nicht erforderlich. Rechtsgrundlage für Newsletter-Werbung ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Für die Empfänger- und Versandverwaltung werden die entsprechenden Shopify-Funktionen genutzt. Anmeldedaten und Einwilligungsnachweise dienen auch dazu, die Rechtmäßigkeit einer Zusendung nachweisen zu können.

Du kannst eine Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen, insbesondere über einen Abmeldelink in der Nachricht oder per E-Mail an uns. Bestell- und Servicenachrichten, die für deinen Vertrag erforderlich sind, sind davon zu unterscheiden.

9. Bewertungen

Wenn du eine Bewertung einreichst, verarbeiten wir deinen Anzeigenamen, deine E-Mail-Adresse, deine Sternebewertung, die Überschrift und deinen Text. Für die öffentliche Darstellung deines Anzeigenamens und deiner Bewertung ist die im Formular angefragte Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO maßgeblich. Deine E-Mail-Adresse wird nicht als Bestandteil der Bewertung veröffentlicht. Die Eingaben werden mit den Shopify-Kommentar- und Verwaltungsfunktionen bearbeitet.

Die Moderation auf Spam, rechtswidrige Inhalte, personenbezogene Daten und thematischen Bezug beruht auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in einem verlässlichen, sachbezogenen Bewertungsbereich. Die Teilnahme ist freiwillig. Eine Einwilligung zur Veröffentlichung kannst du über unsere Kontaktadresse für die Zukunft widerrufen. Bitte wähle einen Anzeigenamen, den du öffentlich zeigen möchtest, und veröffentliche keine Gesundheitsdaten oder fremden personenbezogenen Daten.

10. Empfänger und Übermittlungen außerhalb des EWR

Daten können an die oben genannten Plattform-, Zahlungs-, Kommunikations- und IT-Dienstleister weitergegeben werden, soweit dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Im erforderlichen Umfang kommen außerdem Steuerberatung, zuständige Behörden und Rechtsberatung als Empfänger in Betracht.

Durch international tätige Anbieter, insbesondere Shopify und Meta, können Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Dafür müssen die Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO vorliegen. In Betracht kommen ein einschlägiger Angemessenheitsbeschluss, geeignete Garantien wie Standardvertragsklauseln oder genehmigte verbindliche interne Datenschutzvorschriften. Shopify erläutert seine Übermittlungsmechanismen, einschließlich Binding Corporate Rules, im oben verlinkten Datenverarbeitungszusatz. Bei Fragen zu den für eine konkrete Übermittlung verwendeten Garantien kannst du dich an uns wenden.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder eine gesetzliche Pflicht besteht. Bestell- und Zahlungsunterlagen unterliegen je nach Unterlagenart gesetzlichen Aufbewahrungsfristen; Buchungsbelege sind grundsätzlich acht Jahre, aufbewahrungspflichtige Geschäftsbriefe grundsätzlich sechs Jahre aufzubewahren. Abweichende gesetzliche Fristen und laufende Verfahren bleiben zu berücksichtigen.

Kontaktdaten werden nach Abschluss einer Anfrage gelöscht, sobald keine Vertrags-, Nachweis- oder Aufbewahrungszwecke mehr bestehen. Newsletter-Empfängerdaten werden bis zum Widerruf oder zur Abmeldung für den Versand genutzt; erforderliche Einwilligungs- und Widerspruchsnachweise können anschließend zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder zur Rechtsverteidigung gesperrt weiter aufbewahrt werden. Veröffentlichte Bewertungen bleiben bis zum Wegfall des Veröffentlichungszwecks oder zum Widerruf der Einwilligung gespeichert. Die Laufzeiten von Cookies und anbietereigenen Kennungen können sich unterscheiden und sind in den Datenschutzeinstellungen beziehungsweise den Anbieterinformationen erläutert.

12. Deine Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen hast du das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Erteilte Einwilligungen kannst du nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Widerspruch: Beruht eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. e oder f DSGVO, kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, nach Art. 21 DSGVO widersprechen. Gegen eine Verarbeitung für Direktwerbung kannst du jederzeit ohne Angabe besonderer Gründe widersprechen.

Du hast außerdem das Recht, dich nach Art. 77 DSGVO bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für unseren Sitz ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen zuständig. Du kannst dich auch an eine andere zuständige Aufsichtsbehörde wenden.

13. Erforderliche Angaben und automatisierte Entscheidungen

Die für Kauf, Zahlung und Bereitstellung benötigten Angaben sind erforderlich, um den Vertrag abzuwickeln. Ohne diese Daten können wir eine Bestellung nicht wie gewünscht bearbeiten. Andere Angaben, etwa eine Bewertung oder eine Newsletter-Anmeldung, sind freiwillig.

Wir verwenden die hier beschriebenen Shop-Funktionen nicht selbst für ausschließlich automatisierte Entscheidungen mit rechtlicher oder ähnlich erheblicher Wirkung im Sinne von Art. 22 DSGVO. Eigenverantwortliche Prüfungen eines von dir gewählten Zahlungsdienstleisters können dessen gesonderten Hinweisen unterliegen.

14. Änderungen

Wenn sich die eingesetzten Funktionen oder die rechtlichen Anforderungen ändern, werden diese Hinweise angepasst. Maßgeblich sind die hier veröffentlichten Informationen zum jeweiligen Stand.